“多吃水果,身体好”是大多数人都认可的一个观点,但实际上水果虽能提供营养,但吃的方法不对,不仅对身体不好,还会酿成严重后果。
错误吃法(一)——水果代餐首先告诉大家水果绝对不能代替正餐同时更加不可以代替蔬菜。因为其中矿物质和维生素的含量,根本无法不能满足人体所需,甚至有些含量不如蔬菜。更重要的是水果中的糖分极易被人体吸收,长期代餐摄入,不仅有升高血糖、长胖的风险,还会因营养摄入不足,造成肌肉分解、新陈代谢能力降低。
错误吃法(二)——太过随意吃水果大家要注意了,选择吃什么水果的时候要因人而异,例如:1.肾功能不全者不适合吃葡萄、橙子、香蕉、石榴等钾含量丰富的水果;2.胃肠功能差的人群不适合吃梨子、柚子、西瓜、哈密瓜等水果;3.易上火的人荔枝、樱桃、龙眼、番石榴等水果,则不宜多吃;3.对于过敏体质的人猕猴桃、芒果、菠萝等热带水果,则不不宜多吃。专家建议,每日摄入的水果量最好控制在g左右,过犹不及。
错误吃法(三)——饭后吃水果饭后吃水果能助消化、吸油?事实上饭后马上吃水果,胃中未消化的淀粉、蛋白质会阻碍果糖进入小肠,使其与胃酸发生反应,产生大量气体导致腹胀等肠胃不适症状,引起消化功能紊乱。对于肥胖的人而言,本来就已经吃饱了,再摄入糖分,无疑增加了更多热量。专家建议:应在饭前适当的吃水果,水果中的膳食纤维能增强饱腹感,帮助控制饮食。若要饭后吃,更建议1-2小时以后吃。
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