大地美食
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遇见美好
美好的周一
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#4月11日#
早点：红豆沙包、香浓牛奶
午餐：红烧小排、韭菜炒蛋、
炒油麦菜、芙蓉鲜蔬汤、香软米饭
午点：流心南瓜饼、火龙果
有趣的周二
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#4月12日#
早点：蒸玉米、甜甜豆浆
午餐：白灼大虾、肉末豆腐、
炒青菜、紫菜蛋汤、燕麦软饭
午点：三鲜面条、龙眼
快乐的周三
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#4月13日#
早点：肉丁烧麦、香浓牛奶
午餐：白菜猪肉饺子、奥尔良烤翅
午点：玛格丽特饼干、香蕉
可爱的周四
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#4月14日#
早点：水煮鸡蛋、甜甜豆浆
午餐：红烧牛腩、海带肉丝、
炒小白菜、番茄土豆汤、血糯软饭
午点：红枣发糕、甜橙
惬意的周五
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#4月15日#
早点：奶黄包、香浓牛奶
午餐：宜兴头菜、肉末粉丝、
香干蒜苗丁、冬瓜海带汤、香软米饭
午点：杂粮吐司、西梅
本周推荐食谱：笋丁狮子头
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?狮子头，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，是令人无法抵挡的顶级美味。
材料：小青菜、竹笋、猪肉糜、葱花适量做法：1.竹笋对切2半，放入滚水中煮5分钟，洗净沥干后切成碎末。
2.肉糜里加入盐、糖、料酒、生抽、芝麻油、葱花等适量，分3次加入90克水，让肉充分吸收水以后，放入冰箱冷藏30分钟以上。
3.将笋丁和肉馅混合均匀。
4.烧半锅开水倒入电饭煲内。挖一勺肉糜，在两手间抛掷变成圆球，小心地放入电饭煲里，防止肉圆碎掉。
5.等所有肉圆都放入电饭煲中以后，盖上锅盖。
6.等锅里的水沸腾冒水蒸气后，马上关掉电饭煲。
7.将炖好的狮子头和适量汤汁装入碗中，放一些烫熟的小青菜围边装饰。
赶紧试一试吧！??素材收集:保健室撰文排版:保健室
审核:园长室
日期:年4月8日
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本文编辑：佚名
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