本地莆田龙眼干制作过程与即将失传的草

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石瞒芋分享：

1：龙眼干的制作过程，一般乡下人自己吃的时候就是天然晒干，晒出来的龙眼干火气要小一些。如果要作坊批量生产，就要用到烘培技术。枫亭龙眼干的烘培技术在莆田小有名气，烘培的过程也挺有趣的。特别是午后，阳光从屋瓦空隙中投射下来，别有一番风景。

2：传说刘备卖的草鞋就是用来祭祀的，这位枫亭的阿嚒编织的草鞋也是祭祀所用，旧时常见，现在已经逐渐消失。

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