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江津有个桃花源,居然一直未被发现

  • 来源:本站原创
  • 时间:2018-4-25 10:09:30

中无杂树,芳草鲜美,

落英缤纷,渔人甚异之。

陶渊明的《桃花源记》

诉说着多少人心中的梦想。

而在江津,

小编也发现了这么一个地方。

还是先看一张图感受一下。

是的,这就是位于石蟆镇的中坝岛。

中坝岛位于长江石蟆羊石段,被称作“长江入渝第一岛”。

·这里过着原始的生活方式·

现在的中坝岛仍需乘船进入。在岛上,脚下似乎踩在地毯上,软软地。岛上随处可见郁郁葱葱的甘蔗林。这里的甘蔗,一撕皮儿就通到尾,香甜汁多,爽口化渣。3月的甘蔗是最甜的时候,水份也是最多的时候。

岛虽小,可是物产丰富。岛上除了余亩甘蔗,还有余亩龙眼,其中树龄在年以上的,就有株。每逢5月,龙眼树开花的时节,花香就会弥漫整个小岛。除此之外还有花生、烟叶等特产。岛上的1多村民,依靠这片肥沃的土地,自给自足,悠闲自在,过着最原始幸福的生活。

·这里曾有好几个武状元·

岛上有一座古色古香的老四合院。因为主门门楣上刻有5个福字,村民便称这座老宅为五福庄。从房梁上拆下的木头记载来看,五福庄建于大清同治十年。

五福庄残破的土墙房,当初都是丫鬟下人们住的房间,这些房间的天井角落暗藏了丰富的排水系统,不管下多大的雨,都会被迅速排走。整个五福庄的所有房间都是相通,没有一个死胡同。此外,几乎所有房间上边都还有一层,形似阁楼,而所有房间的阁楼也是完全相通的。

“中坝岛上有赵杨何三大姓,其他两姓何时何地迁入已不可考,而赵家是多年前从成都迁入的官宦人家。”村民赵泽贵说,那时,中坝岛上习武成风,还出过好几个武状元,五福庄就是皇帝赐给赵家一位武状元的养老住所。当时,五福庄有专门的护院、教头,以及练武场所,就连挑水的杂役都身手不凡。

当时,五福庄还有一把传了多年的重多斤的大关刀,那些武状元单手就能把刀舞得虎虎生风。可惜的是,20多年前,不知道谁因为缺钱,把大关刀偷去卖了。谈到这件事,赵泽贵显得颇为遗憾。

·这里有最原生态的美食·

《舌尖上的中国》曾讲到四川美食之泡菜。泡菜在这个小岛上,并不稀罕。几乎每家都会有好几个大瓦缸,里面泡着辣椒、生姜、豇豆、萝卜等。煮鱼的时候,用这些泡菜熬汤,就连火锅底料也只能望其项背。小岛上的鱼都是野生长江鱼。只需将其洗净,丢进泡菜汤里,放上盐和生姜,就是一道美味。

小岛上的腊肉也让人流连忘返,还在锅里蒸的时候就已经飘香四溢。端上桌,只见肥肉通体晶亮,瘦肉色泽红润,一口嚼下去,糯香而不油腻。岛上的腊肉之所以这么好吃,全靠甘蔗皮,因为这些肉都是甘蔗皮熏出来的,不仅好看亦好吃。

  

 泡菜、腊肉、鱼也能算是小岛的家常菜。真正的大菜是岛上村民过寿、结婚时办的“九大碗”。“九大碗”以软炸蒸肉、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、银耳汤、咸烧白、红鱼汤、麻辣鱼而命名,而在上“九大碗”之前,还有凉菜、炒菜数十样之多。

在办“九大碗”之前,主办人要提前3天做准备,鸡、鸭、鱼、肉、小菜,要根据估算的桌数而定。买好材料,邻里邻居四处过来帮忙,凉菜、炒菜备好后,就准备上蒸笼,九个蒸菜必须在办正酒头一天就备好,以免出岔子。

写到这里

小编再也不能拒绝中坝之美

也准备启程了

《江津日报》记者赵爱然

编辑吴刚

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