大家好，欢迎观看今天的小二美食家常菜！今天咱们来聊聊一种大家耳熟能详的水果——龙眼。这龙眼啊，不仅仅是水果，还是一味中药材。中医理论认为龙眼具有补益心脾、安神助睡眠的功效。拿来泡水喝，效果特别好！接下来，小二君就和大家详细介绍一下这位“水果界的营养美食”。一、龙眼养心安神中医认为，心主血脉，藏神；脾主运化，为后天之本。心脾功能失调，就会导致心悸、失眠、多梦等症状。龙眼味甘、性温，入心、脾经，具有补益心脾、养血安神的作用，适用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸等症状。二、龙眼多维度滋养身体??补益心脾：龙眼对心脾虚损有很好的补益作用，可以改善心悸、气短、乏力等症状。??养血安神：龙眼富含铁元素，能促进血红蛋白合成，有一定的补血作用。同时，它还能安神助眠，缓解失眠、多梦等症状。??抗氧化防衰老：龙眼中含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质，具有很强的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓衰老。三、营养食谱1??龙眼泡水最简单的方法就是将龙眼泡水喝。只需将10-15颗龙眼放入杯中，加入热水，浸泡10分钟后即可饮用。这种方法能够很好地释放龙眼中的营养成分，起到安神助眠的效果。2??龙眼红枣糯米粥这是一款非常适合女性朋友的食谱。将糯米、红枣、龙眼一起熬成粥，既能滋补身体，又能安神助眠。食谱做法：材料：糯米克、红枣10颗、龙眼20颗。做法：糯米洗净，红枣去核，龙眼去壳。将所有材料放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢慢熬煮，直至糯米软烂成粥，即可食用。3??龙眼红枣茶材料：龙眼肉10颗，红枣5颗，冰糖适量。做法：将龙眼肉和红枣放入杯中，加入沸水冲泡，加入冰糖调味即可。功效：补益心脾，养血安神。适合心烦失眠、心悸健忘者饮用。4??龙眼炖鸡汤材料：龙眼肉20颗，鸡肉克，生姜3片。做法：鸡肉切块焯水去血水，与龙眼肉、生姜一起放入砂锅，加适量清水，大火煮沸后转小火炖1小时，加盐调味即可。功效：益气养血，滋阴润燥。适合气血两虚、面色无华者食用。四、营养功效龙眼富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，如钙、铁、磷等。葡萄糖和蔗糖能够快速为身体提供能量，蛋白质可以维持血浆渗透压和肌肉等组织的形成，维生素和矿物质也有助于维持正常的生理功能。龙眼中还含有一种叫做桂圆醇的物质，它具有镇静神经、缓解疼痛、提高睡眠质量的作用。虽然龙眼具有很多营养价值和药用功效，但过量食用也可能导致腹胀、腹泻等不良反应。在享受龙眼美味的同时，也要控制摄入量，以免过犹不及。还有糖尿病患者就要慎用，因为龙眼糖分较高。孕妇也应适量食用，过量可能会导致身体不适。小二君说龙眼作为一种药食同源的水果，不仅美味可口，更具有丰富的营养价值和药用功效。通过食用龙眼或者以龙眼为主要食材的膳食，我们可以达到补益心脾、养血安神的目的。在这个快节奏的社会中，让我们一起慢下来，享受一杯龙眼红枣茶或者一碗龙眼炖鸡汤带来的温暖与宁静吧！
本文编辑：佚名
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