今天年1月17日丁酉年腊月初一“一进腊月门便有过年来”腊月是农历年中的最后一个月辛苦工作一年的人们开始感受到家的温暖故乡的一切随风而至归心似箭。腊月·由来腊者，接也新故交接故大祭以报功也自上古时起人们就在腊月祭祀祖先参拜神灵依照传统家家户户都要举行“猎祭”猎杀野兽，拜神敬祖祈福求寿，避灾迎祥“腊”，通“猎”因此“猎祭”后来就被写为“腊祭”对于大多数常州宁来说，进了腊月，意味着春节的脚步进入倒计时阶段，意味着常州人要开始忙碌起来了，年货准备起来！年底习俗统统走起来！1常州人腊月里讲究自己动手，体会浓浓的年味！那么腊月里我们吃些啥呢，都要进行哪些准备呢？过年应该是一个享受的慢过程，常州宁讲究自己动手，才能体会到浓浓的年味。腊八粥首先，常州在腊月初八这天，全家一定要喝腊八粥。吃一碗热气腾腾的腊八粥，暖心暖胃，来年一定顺顺溜溜。腊八粥在很久很久以前，是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增多。用糯米、红豆、枣子、栗子、花生、白果、莲子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。腌咸肉一到腊月，常州阿婆就开始准备腌咸肉、咸鱼了，去市场选肉、调料、腌制、风干，每一样都是自己亲自动手来。这样腌制出来的咸肉透明鲜亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来肥不腻口，瘦不塞牙。虽然现在到处都有卖，但老常州人还是喜欢自己做腊肉。挂在阳台、屋檐下，或者弄堂里，路过的行人都要流口水，一直到除夕和春节团圆饭，这道腊肉都是不可多得的美味！蒸团子一到腊月，年味儿就越来越浓了。在常州，又到了家户户蒸团子、蒸馒头的时节。团子表示团团圆圆；馒头则有发财和圆满的寓意，常见的馅心不外乎就是豆沙、萝卜丝、青菜等等，刚刚出笼热气腾腾的馒头要说“发”，还要说“发则大到则”。做好的团子和馒头，冷却之后还要加上“点红”，图个喜庆吉利的好彩头。■■■■■2常州过年，这些习俗不能丢！个么，常州腊月里除了准备以上，还要做些啥呢？一起来讲讲清爽，对照这份清单，一项项打完勾，就到年三十了。掸檐尘在常州，从腊月下旬起至除夕，家家户户都要大扫除，用长柄扫帚掸掉屋顶四角及墙上灰尘、蛛网，称“掸檐尘”。掸檐尘是个隆重的事情，儿时是要一起帮忙的。老话曰“越掸越发”，同时，这一阶段，人们都要剪指甲、理发、洗澡、拆洗被褥、擦洗器皿，干干净净，辞旧迎新。祭灶神农历腊月二十三，俗称“小年”，传说这日是“灶王爷上天”之日，家家户户要“送灶”、“祭灶”。这天晚上，每家每户或祀灶神于堂，更多的是在贴着灶神像的厨房灶头上，供上好鱼好肉、蛋饺、酒、果，十分丰富。祭灶日这天，常州的传统食物是粽子糖、麦芽糖和糯米团子，又甜又粘的“糖衣炮弹”，让灶王爷只说好话。备年货进入腊月，贤惠的妈妈们要开始购置起年货了，糖果、瓜子、开心果、水果以前都是过年必备的零食，现在买的东西比以前更高档，各种坚果、包装零食，应有尽有。年前的一两个星期，常州各大超市都会比往常拥挤太多，采购年货是过年的一项重要准备工作。小景小时候最盼望的就是听说要买年货，兴奋到流泪！因为可以一直吃，吃到春节。添新衣每到过年，常州人都讲究穿新衣，最重要的一项工作就是：买新衣服。旧时讲究直接让裁缝做，全家上下，全身上下都是新的，也有送旧迎新的意思。这是小景小时候最为之兴奋的事了！民间以红色象征吉祥，所以儿童大多穿着大红色衣服，年轻女性也满身红艳，连老阿婆也系着大红裙。所以，在新年来临之前，一定要准备好新衣服。走亲访友，把自己打扮得优雅一些，精神一些，一年到头精气神满满。贴春联春节期间，多数人家有贴春联、贴年画的习惯。不同的年画代表着不同的寓意，比如：贴在水缸上，象征年年有余（鱼）；贴在米囤上，象征五谷丰登；客堂上悬挂福禄寿三星图，象征子孙满堂、长命富贵。年夜饭除夕之夜的一顿年夜饭，最为常州人最为看重的。吃年夜饭也有许多讲究，对常州人来说，肉圆、蛋饺是必不可少的。肉圆象征团圆，蛋饺寓意招财进宝。这天吃的每一道菜，都有讨口彩的叫法，图个吉利。比如：菠菜因为梗长，所以叫做“长庚菜”；青菜色绿，所以又叫做“安乐菜”；黄豆牙因形状像如意，所以叫做“如意菜”；火锅会边吃边烧，热气腾腾象征家道兴旺发达；饭里须预埋荸荠，吃饭时用筷子挑出来，叫做“掘元宝”。一般不将鱼吃光，叫做年年有鱼(余)……压岁钱除夕晚上，家长有给孩子压岁钱的习俗，所以每逢过节，要准备好压岁钱。以前用的铜钱，中有方孔，用红绳将钱币贯穿起来，放置在床脚，驱避邪恶。小布小时候每年过年只等这一刻！不过，现在都流行直接手机抢红包了，少了拆开红包的那份惊喜！以上过年习俗你都知道么？不知道小布有落下的吗各位小伙伴们可在下方留言区补充哦~~当然放烟火小布是主动去掉的，最近雾霾太重了，还是为了健康少放烟花爆竹吧！
本文编辑：佚名
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