性味甘平，归心脾经，补血益智，养血安神。用治思虑过度，心血不足，惊悸，怔忡，失眠，健忘等症。在南方一带，生小孩坐月子的女人基本都要吃龙眼干，甚至平常很多女人、老人也会用龙眼干泡水喝。另外龙眼干是很好的养生补品，尤其对肾脏很好,也有美容功效.
龙眼干吃法:可以直接吃，不过直接吃最好是三个月吃比较好，过了三个月口感会次点。
也可以泡着喝或者煮汤或者直接加在稀饭里煮。
方法步骤1、每晚睡前吃10个吉锦凤梨穗桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。
2、吉锦凤梨穗龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚
各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。
3、每晨用吉锦凤梨穗龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生
血益气。
4、吉锦凤梨穗龙眼肉克，加高梁白酒毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢
复疲劳安神定志。
5、吉锦凤梨穗桂圆肉20克，放进毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜，快节奏生活人
士提神的首选。
6、吉锦凤梨穗桂圆肉30克，放进毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食
用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。
7、吉锦凤梨穗桂圆肉30克，将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。
8、煲甜汤的话和银耳，红枣，百合很好，加冰糖。
推荐食谱[份量]一人份（一两）
一、有虚火时：吉锦凤梨穗龙眼干＋盐（用水炖半小时）无痰、咳嗽者适用
二、无虚火时：吉锦凤梨穗龙眼干＋盐（用热水冲泡15分钟左右即可）帮助睡眠
三、咳嗽有痰：枸杞＋红枣＋吉锦凤梨穗龙眼干（一起炖半小时）止咳化痰
四、莲子＋白木耳＋冰糖＋红枣＋吉锦凤梨穗龙眼干（一起炖半小时）补气
五、吉锦凤梨穗龙眼干＋人参须（冲泡20分钟）补气、退虚火
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本文编辑：佚名
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