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廉江最具特色水果,龙眼亮了~

  • 来源:本站原创
  • 时间:2016-11-3 15:57:37
廉江最具特色水果,龙眼亮了~

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龙眼是岭南佳果,果实形圆,壳青黄色,大如弹丸,肉薄于荔枝,但一样晶莹透白,香甜如蜜。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。龙眼向来被视为水果中的滋补佳品,桂圆肉更有南方“人参”的美称。龙眼有多种吃法,果肉除了鲜食外,还可制成罐头和饮品,此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。

推荐:廉江龙眼

推荐理由:廉江的龙眼有许多品种,其中优质品种有石硖、大乌园、广眼,尤以平坦镇的石硖最为驰名。石硖龙眼以其果大肉厚、核小、糖分高、爽脆清甜、汁多而不外溢等特点而闻名遐迩。

推荐食法:如果把新鲜的龙眼丢进冰箱冰一会儿再拿出来吃,在大热天里,那味道真是甜在嘴里润在心里!那种滋味,就像齐天大圣亲自送来的蟠桃,神仙一般的感觉。难怪北宋大文学家苏东坡获赦在廉州尝到龙眼时,赞不绝口了。他当时曾即席赋《廉州龙眼质味殊绝可敌荔枝》一诗,赞誉龙眼质味殊绝,“累累似桃李,一一流膏乳”。

还记得小时候最爱在房前屋后的老龙眼树下乘凉

听着爷爷讲那遥远的故事。。。

现在很多时候家乡的味道只能存在记忆中

BUT现在

因为有橙乡味道

所以一切变得简单了

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