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明日白露,建议少吃寒瓜,多吃4果,滋

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  • 时间:2024/9/13 14:51:33

白露是二十四节气中的第十五个节气,秋季的第三个节气,一年之中,二八月最舒适,白露节气不冷不热,穿一些单薄的外套,就可以出门了,英姿飒爽,倍感舒适。

白露节气的到来,预示着酷暑正式结束,再往后的日子,一天比一天凉爽,一天比一天凉,白露是酷暑和寒凉的分水岭,白天尚有温热,傍晚后温度迅速下降,天气转凉,寒生露凝,昼夜温差最高相差十几度。

凉爽节气开始了,在饮食方面也应该注意,不要刻意地追求海鲜、牛羊肉,“贴秋膘”也要循序渐进,少吃吃鱼虾海鲜、肥腻的食物,多吃易消化、富含维生素的食物。

明日白露,建议少吃"寒瓜",多吃4果,预防秋燥,安全顺利入深秋

“寒瓜”也就是西瓜,民间有“秋瓜坏肚”的说法,西瓜百分之八十含量都是水,吃过度的西瓜会拉肚子,严重还会诱发肠炎,引起腹泻、痢疾等,尤其是老人和孩子,要格外的注意,不吃西瓜、菜瓜和甜瓜。

多吃4果

一、无花果

提起无花果,大家应该不会模式,无花果是一种典型的秋果,在秋季成熟,虽然名字叫“无花果”,但它也开花,只不过比较细微而已,不容易被发现。

无花果是一种古老的水果,有丰富的营养成分,可以制成果酱、果干、果汁、蜜饯,还可以鲜食,把外皮剥掉,直接开吃,有沙沙的籽粒口感,香甜美味,除此之外,无花果还可以清热生津,健脾开胃,促进消化。

二、梨

梨被誉为“百果之宗”,营养价值和经济价值都非常高,懂吃的人,都知道秋天离不开梨,它有很好的润燥效果,降火、清心、润肺,可以鲜食,也可以搭配银耳、百合,煮上一锅银耳雪梨羹,味道甜美,滋补养身。

梨香脆多汁,香甜可口,男女老少都可以直接吃,秋天送礼选什么水果最好?那么梨一定是首选,对应时节,而且吃梨能带来极佳的效果,在预防秋燥,保护嗓子这一方面,梨首当其冲,如果是鲜食的话,一定要咀嚼到位,才能更充分的吸收。

三、龙眼

白露节气,福建一带有吃“龙眼”的习惯,民间叫“白露必吃龙眼”,龙眼又叫桂圆,具有益气补脾、养血安神的作用,尤其在白露这一天,吃龙眼可以达到事半功倍的效果,当地人一直这样吃,延续了数百年。

龙眼在这个季节成熟,口感刚刚好,个大味甜,清甜如蜜,果实营养丰富,可食率达到70%,从古至今,都是名贵的高级滋补品。

四、马蹄

马蹄的学名叫做“荸荠”,是一种南方水产植物,可以生吃,可以凉拌,还可以烧菜,在罐头系列中有一种叫“清水马蹄”的产品,在菜馆中经常出现,广受食客欢迎。

马蹄肉质甜而细嫩,可以提取出大量淀粉,有止渴、解热等功效,马蹄作为性寒的食物,尽量熟吃,不要生吃。

白露节气应以生津润肺的食物为主,例如雪梨、甘蔗、柿子、猪肺、鸭蛋、猪肺等等,不吃过于油腻、麻辣和生冷的食物,多呼吸新鲜空气,安全顺利入深秋。

禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,


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