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营养新煮张,安心熬出来,粥道心乐趣,养生

  • 来源:本站原创
  • 时间:2023-3-29 15:16:58
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1、胡萝卜粥

健脾和胃,下气化滞,明目,降压利尿。

所需食材:

胡萝卜克、加粳米克

制作方法:

1.先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。

2.用克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。

3.起锅时撒些香菜、芝麻油。

2、四红补血粥

花生、红豆、紫米和红枣都是补血的良品,这道粥有补血的功效,适合冬天养生食用。

所需食材:

花生、红豆、紫米(或者黑米)、红枣各适量

制作方法:

1、将所有原材料洗干净,红豆和紫米提前3-4小时浸泡;

2、锅中加水,放入全体原料,水开后转中小火50分钟即可。

3、粟米龙眼粥

补心肾,益腰膝。适用于心肾精血不足,心悸,失眠,腰膝酸软等症。

所需食材:

粟米克,龙眼肉l小匙,粳米50克,白糖适量。

制作方法:

1.将粟米去壳,用清水淘洗干净。

2.将粳米淘洗干净,放入铝锅内,加入粟米、桂圆肉,加水适量,置大火上烧沸,再用小火熬熟,加入白糖搅匀即成。

4、天门冬粥

滋阴降火,润肺滋肾。适用于阴虚火旺,伴有虚烦口渴多饮,舌红少苔,尿少等。

所需食材:

天门冬20克,粳米克,冰糖适量。

制作方法:

1.将天门冬捣碎,放入砂锅内,加水煎取浓汁,去渣。

2.将米洗净,连同煎汁一起放入砂锅内,加适量水,大火煮沸,改为小火煮约30分钟成粥,用糖调味即成。




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