分享羊爸爸
霜降一过，很多地方的气温已经比较低了，真的到了凉燥盛行的时节。
大家总说润燥要多吃银耳，百合，雪梨，莲藕……但很多人吃下肚，却不好受。
嘴唇、皮肤、眼睛、鼻子，还有大便的干燥，不但没有得到缓解，反而停在胃里不消化，人变得更怕冷了，甚至大便也稀糊了。
这说明，吃下去没有润到身体，还凉了胃，生了痰湿。
其实是因为莲藕、雪梨、百合这些，基本都是偏凉润的。如果是素体阳气不足，脾胃比较虚寒，平常就不会感到燥热，反而是感到干冷干冷的朋友，并不适合这类凉润的食物。
那么，想要给身体补一补，润一润，又碰上阳气不那么足的脾胃，吃些什么会比较好呢？
今天就给大家介绍几个。
糯米，温润五脏
小时候对于糯米的喜爱，是因为那一股软糯清香。唇齿间的咀嚼，将这略带厚重的米咽下的瞬间，仿佛五脏也充盈了。后来才知道，这份滋养厚重，是因为糯米具有补中益气的作用。
糯米性温，能补脾润肺，它比一般的大米营养价值更高，更“补”一些。秋冬季节，日常我们很适合用糯米来温润五脏。在平时煮饭煮粥的时候可以适量放一些，简单的米饭吃着也更加软糯清香了。
《本经逢原》说到：“糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不粘滞，且利小便，以滋肺而气下行矣。”
因为它性质黏腻，消化能力弱的人，不能多吃。但如果把糯米磨成粉煮粥，就不粘滞了，而且还利小便，补肺润肺的同时还可以让气下行。
秋冬时节，有些人容易因为肺燥、肺失肃降而咳嗽。表现出来的主要是气逆，就是感觉咳嗽的时候有气往上冲，说话喘气咳嗽就会加重，舌面会比较干，舌质也偏淡。体质虚寒的还会有四肢无力的症状。
这时候，煮上一小锅糯米粉羹喝一喝，效果非常好。
糯米粉羹做法：
取50g糯米磨粉，加入适量清水，明火熬煮30分钟以上，放温适量服用。
花生
补脾胃，润肺燥
小时候并不喜欢吃花生，总觉得那是男人们的下酒菜，唯一对花生有过好感的，是长大以后有一次妈妈打豆浆的时候加进去几粒增香，入口的那一瞬间被惊艳到了，后脑勺都被这一口馥郁的浓香打动。从此也会经常吃上几颗。
花生味甘，性温，入脾。落花生在土里生长，比起很多树上长的坚果类，它得土气更多，补脾的功效更好些。花生的香、辛之气还能润肺，总得来说，它很适合秋冬吃，补脾胃润肺燥。
花生的吃法其实是有讲究的。蒸煮着吃，温补，而不生痰。生吃还能化痰，但对于一些脾胃虚弱的孩子会难消化些。
而如果是油炸烘烤或者炒制的，那就热性太过，容易生痰、上火了。我家厨房会常备花生米，平时我们煮饭熬粥打豆浆，都可以抓一把放进锅里一起煮，吃起来非常方便。
一些秋冬肺燥引起的咳嗽，干咳久咳，适量地吃点花生就会缓解。如果出现口干，舌淡，干咳无痰或者少量清白痰，皮肤偏干等这些肺燥的症状。就可以煮一些蜂蜜花生汤食用。
花生汤做法：
花生放入锅中，加入沒过花生的水，熬煮20~30分钟，最后调入蜂蜜。出锅后喝汤即可。
最后提醒一下，发霉的花生不可食用，过敏者也要注意禁食。
龙眼肉
适合带娃心力交瘁的妈妈
温润的龙眼，是补益心血的好东西，它能入心脾两经，可以让我们的气血不耗损那么快，尤其适合带娃心力交瘁的妈妈们。
《本草求真》记载“思虑而气既耗。非甘者不能以补。思虑而神更损。则非润者不能以济。龙眼甘润兼有。既能补脾固气。复能保血不耗。则神气自尔长养，而无惊悸健忘之病矣。”
意思是说，思虑耗损气血，需要用甘味来补，损伤的神，又必须用润的东西来补给。平时坚持每天吃一些龙眼肉，各种健忘，心悸惊恐的毛病也能逐渐得到改善。
我每年秋冬都会买几罐龙眼肉，泡水，煮粥，干嚼都很好吃。但说起龙眼，就要提到这个很有名的小方子——玉灵膏。
这个方子很小，就用了龙眼肉，西洋参，白糖三味，但它却是阴阳气血同补的。王孟英盛赞它“大补气血、力胜参芪”，就是制作有一些耗时，需要把这些食材放在米饭上蒸次，大约40个小时，有时间也可以自己做一做。
具体做法：
选天然烘干的龙眼肉，西洋参打粉。龙眼肉，西洋参，白糖10:1:1。（吃多少做多少，只要按比例就行）放入炖盅内。盖上一层纱布，不要密封，每天煮饭时蒸，蒸足一百次。大约40个小时。蒸够时间以后，取出装罐，密封冷藏保存。每次开水冲服一勺，一天1-2次。
足够的蒸制时间，能祛除龙眼的滋腻温火之性，它会从甜腻慢慢变得苦涩回甘，最终是好吸收不容易上火的。
今天提到的这三种食物，虽然有秋冬常见的补益温润特性，但也并不是适合所有人，尤其是身体比较淤堵，不管是痰湿，还是积食，凡是不够通畅的都不宜过多食用。
如果是舌苔比较厚腻，有口气情况。或者正在感冒发烧咳嗽，还有身体壮实不那么虚的，这些情况就不需要过多温补啦，我们酌情食用即可。
但是如果像我一样，虚寒怕冷，秋冬容易皮肤干燥，津血不足，那么就可以每天吃一些，用这些食物的能量帮我们过好这秋冬吧。
