SummerFavourite
##夏日良品
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夏天常见的水果有西瓜、哈密瓜、芒果、火龙果、草莓、香瓜、香蕉、杨梅、蜜桃、李子、奇异果、柿子、甜瓜、柚子、荔枝、龙眼、番石榴、椰子、榴莲、葡萄、山竹、杏子等。对于盛产荔枝龙眼的广东,这两样水果是夏天必备良品。
龙眼也叫桂圆、荔枝奴、亚荔枝、燕卵。
龙眼俗称“桂圆”,性甘,温。有补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉之功效。是我国南亚热带名贵特产,历史上南“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等,肉、核、皮及根均可作药用。自古受人们喜爱,更视为珍贵补品。
常见品种有:石硖龙眼、储良龙眼、草铺种龙眼、东边勇龙眼、古山二号龙眼等。
荔枝,分布于中国的南方,以广东和福建南部栽培最盛,其营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、维生素C等,还含有叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素。荔枝味甘、酸,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有促进食欲、补充能量、补虚益肺的功效。
主要品种有:三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,虽荔枝味美,但也有“一啖荔枝三把火”之说,龙眼荔枝性温,一次不宜多吃,如大量食用,容易引起上火,更多吃法和功效可网络查询。
那今天就到这里啦,咱们下次再见~
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本文编辑:佚名
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