小伙伴们最爱的龙眼季
转眼就要到啦
但是今年
吃货们想吃龙眼
可能就要多掏钱了
目前主要种植地的情况如何?
产量预计只有去年的三成
近日,记者走访
同安龙眼的主要种植地凤南农场、莲花镇、
新民镇、五显镇、汀溪镇、龙泉村等地
发现龙眼的挂果率不尽人意
据介绍
厦门的龙眼主产区同安区
今年全区龙眼的开花率约3成
全区产量预计也只有往年的3成
在同安皇蓝旺果蔬专业合作社,果农洪求龙带着记者前往凤南的种植基地。记者看到,大多数龙眼树几乎只长叶子不结果,有的连一颗幼果都看不到。
基地往年龙眼产量为二十万斤左右,但今年产量预计只有去年的三成,也就五六万斤吧~
龙眼种植户
洪求龙
同安区农技中心
工作人员
5月初摸排时发现,今年龙眼的开花量就往年的三成左右。除汀溪镇等个别区域外,各大龙眼种植片区的龙眼,开花量大幅度减少,挂果率低,整体产量将会减少。
产量对价格会有什么影响?
产量大幅度下降,价格肯定也会上涨
“产量大幅度下降,价格肯定也会上涨。”同安本地龙眼经营大户——厦门欣禾丰果蔬专业合作社负责人陈延南告诉记者,据他所了解,今年漳州、莆田甚至广西一带的龙眼挂果率情况也不容乐观。
▲网络图片
为什么会发生这样的情况?
气候作祟所致
同安农技专家
主要还是台风“莫兰蒂”带来的影响,有的倒伏,有的枝干都折断。
同安农技专家和果农表示
台风侵袭后,许多龙眼树的“元气”大伤
尽管后期农家专家、果农也尽力抢救
但气候等方面的不可控因素太多
这才导致今年龙眼的开花量少、挂果率低
农户们后期应该怎么做?
及时施肥,加强管理
农技专家表示,如今龙眼的幼果还面临着大风、暴雨等复杂天气带来的考验,除了开花前要注意施肥外,在幼果期、壮果期期间,农户们也得及时施肥,为龙眼树和果实提供足够的养分。
同时,农户还得加强田间地头的管理,及时除虫、防病害,做好排水工作,以防积水对龙眼树再次造成的负面影响。对没有结果的龙眼树,可适当进行修枝,为来年的成花率做好准备。
龙眼应该如何挑选?
1看▲网络图片
颜色的挑选是非常重要的,一般要选择土黄色的,这种的日照,水分都是比较充足的。金黄色的是不怎么太甜的,吃不了太甜的朋友可以试试。
2捏用手指捏果实,果壳坚硬表明果实较生,未成熟;柔软而有弹性是成熟的特征;若只是软却没有弹性,说明成熟过度即将变质。
3滚将龙眼倒在桌面上,质量好的龙眼因为糖度高,壳、肉、核会相连,在桌面上不易滚动;质量差的龙眼则相反。
4剥▲网络图片
剥开后肉质厚实,形状均匀,果肉柔软并呈透明或半透明状,味道甜美;若果肉发白不透明则为不新鲜龙眼。龙眼不要挑选干瘪的。要选择果肉饱满的这种,吃起来比较的爽滑。营养也会比较的多。
剥去果壳,若肉质莹白,容易离核,果核乌黑,说明成熟适度;果肉不易剥离,果核带有红色,则表明果实偏生,风味较淡。
5嚼▲网络图片
手指接触果肉,软韧而不湿粘,肉与核易剥离,味甜嫩而带清香,没有干硬的感觉,嚼之无潭或少渣,果肉含水量15-19%者为佳。如果肉薄质硬、紧粘果核不易剥离,色黑褐而带韧性,甜味不足,嚼之有渣,品质就差。
大家都学会了吗?
快把这些窍门分享给喜欢吃龙眼的朋友吧
■来源:海西晨报陈雅玲
■同安生活网编辑部编辑
爆料/投稿/咨询/合作可联系小编
赞赏
长按北京哪家医院治疗白癜风比较好北京白癜风医院咨询
本文编辑:佚名
转载请注明出地址 http://www.lhwwh.com/lytz/7542.html