要问在湛江农村，
什么果树最多，
校长会毫不犹豫地的告诉你
龙眼
在农村，几乎家家户户的门前屋后或菜园都会有一棵老龙眼树
以前老龙眼树就是孩子玩耍的乐园，在树下乘凉，做游戏啊，荡秋千，什么的。
还喜欢抓龙眼树上的这种虫子来玩，玩了还会把它吃掉，很香。
最喜欢的还是等到龙眼成熟了，爬到树上，找一个稳当的树杈，摘下一把龙眼，坐在树上一边享受，一边吃，树下的小弟弟妹妹摘不到，哀求着给点他们，然后故意逗下他们，那时多么美好的时光啊。
眼下湛江龙眼大丰收的时间又到了，今年风调雨顺，大量的龙眼开始上市了。
龙眼为何又叫桂圆的由来和传说传说1：福建有一个武艺高强的少年，名叫桂圆。他为民除害，与恶龙搏斗并把龙的左眼刺了出来，右眼也刺伤了。恶龙流血过多死去。桂圆也在搏斗中负伤过重牺牲了。
不久，在这个地方长出了一种果品，人们为了纪念桂圆，故称之为“桂圆”，也叫“龙眼”。
传说2：传说祖籍是玉林容县的杨贵妃去到长安以后，因为过度思念家乡生病了，什么东西都不吃，有位大臣向皇上推荐一种家乡水果给杨贵妃吃，杨贵妃看到这个水果就有了食欲，吃下去之后，病就好了，皇上因此给这种水果取名叫桂圆（贵体复原），所以龙眼，又叫做桂圆。
龙眼，看似普通，但历史上有南方“桂圆”北“人参”之称，与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果，自古受人们喜爱，更视为珍贵补品，其滋补功能显而易见。其实它全身都是宝，是一种十分经济的水果。
龙眼全身都是宝！
龙眼叶：泻火解毒
治感冒，疟疾，疔肿，痔疮。
龙眼肉：补气血、安神
治虚劳羸弱，失眠症，健忘，惊悸，怔忡。
龙眼核：止血定痛，理气化湿
治创伤出血，疝气，瘰疬，疥癣，湿疮。
龙眼壳：散风邪风
治心虚头晕、耳聋、眼花。
◆◆◆
吃了的龙眼核你也不要浪费，它可以弄一个小小的盆栽
龙眼的树根还可以做名贵的根雕。
龙眼可生吃，湿吃，干吃。
生吃就是直接摘了就吃，湿吃就是泡酒吃
干吃就是晒干了吃了，
三种吃法，各有千秋，但对身体都大补。
龙眼食用禁忌
龙眼食用禁忌龙眼性热助火，故小儿与青少年亦应少食，在食用后记得清清火气；龙眼宜鲜食，变味的颗粒不要吃。龙眼干含天然糖份较高，因而糖尿病患者忌食。
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