人们常说“一碗甜酒，敬这三伏天”，能够在30+℃在天气里，吃一碗醇香的甜酒，感觉有点醉，就成了一种乐趣。
酿酒和米酒是店里的主打，淳淳的米香传出店外，牵引着路人的味蕾。
甜酒需要适当的温度、酶的活力和时间。
小花甜酒家始终坚持手工制作每一份甜酒。
老板自制酿酒，对时间的把握非常讲究，对食材的选择也相当考虑。
老板介绍说，酿酒是用山香糯发酵三天，开门做生意，一罐酒罐就够他忙一整天了。
在红糖姜糖水中加入自制酿酒，以及枸杞、龙眼、去核红枣等具有祛湿祛寒作用的食材，精心煮一份美人甜酒。
在烹饪过程中，需要严格控制温度，直到食材浮起，才能出锅~在烹饪过程中，酒米香扑鼻，充斥着整个小店。
煮熟的美人甜酒，还要加入美容桃胶，放入碗中均匀撒上桂花泡点缀，这碗美人甜酒才真正有灵魂！
美人甜酒的酒味、酸味、甜味恰到好处，汁液、米粒都隐藏着浓郁的酒味，但丝毫不怕醉人。
喉咙温暖，回味有淡淡的桂花香，柔软适口，醇香。
在这样的天气里，在小花甜酒店，无论是冰镇的还是温润适口的酿酒，尝一尝，让甜味直冲心头，体验生活“小确幸”。
玫瑰鲜酿，营养价值高，具有美容养颜、调脾健胃的功效。
冰玫瑰鲜酿，清凉爽口，扑鼻的玫瑰香味与酒香混合，让人瞬间胃口大开！
除了甜酒，小华甜酒家最近还推出了新的秘制酸糟海鲜粉，以满足顾客在店内的需求。
小花甜酒家自制的酒糟粉味道很好，比汤底好。
以酒糟发酵产生的酸糟为汤料，用酸辣椒、大蒜、西红柿慢火煮4小时，浓缩大骨精华，不添加米醋、味精，只依靠盐调味。
汤底鲜美可口，酸酸可口。
