哪家医院治白癜风最好 https://wapyyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html年11月15日《“药”您健康》专栏上线以来，我们已经为您播报了三十九期用药方面的知识讲解。“药食同源”，是指中药与食物是同时起源的。《黄帝内经》有言：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，即反映出“药食同源”的思想；《淮南子·修务训》称：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就。当此之时，一日而遇七十毒。”可见自神农时代药与食不分，无毒者可就，有毒者当避。今天，我们一起来了解下“药食同源”之“龙眼肉”。龙眼肉的传说传说在很久以前，江南有个钱员外，家有良田千顷，家财万贯，美中不足的是年过半百，膝下无子。钱员外连娶三房妻室，总算在53岁时生了个儿子。晚年得子，合家欢喜，取名钱福禄。小福禄娇生惯养，却长得又瘦又矮，10岁的时看上去仍像四五岁，这下可急坏了钱员外。钱员外有位通晓医药的远房亲戚王夫人，她看到福禄这般模样，就对钱员外说：“少爷乃先天禀气不足，后天过于娇惯，饮食不节，损伤脾胃。若要强身健体，非龙眼不可。”王夫人给钱员外讲了龙眼的来历。相传在哪吒闹海那年，哪吒打死了东海龙王的三太子，还挖了龙眼。这时，正好有个叫海子的穷孩子生病，哪吒便把龙眼给他吃了。海子吃了龙眼之后病好了，长成彪形大汉，活了多岁。海子死后，在他的坟上长出了一棵树，树上结满了像龙眼一样的果子。人们从来没有见过这种果子，谁也不敢吃。有位勇敢的穷孩子先摘吃了这种果子，吃了一段时间身体变得越来越强壮。从此人们就把这种果实称为“龙眼”。在东海边家家都种植着龙眼树，人人皆食龙眼肉。钱员外听后立即派人去东海边采摘龙眼，每天蒸给福禄吃。久而久之，福禄的身体也变得越来越强壮了～药用篇无患子科植物龙眼的假种皮。夏、秋二季采收成熟果实，干燥，除去壳、核，晒至干爽不黏。主要分布于我国西南部至东南部栽培很广，以福建、台湾最盛，广东次之。甘，温。归心、脾经。开胃益脾、养血安神、补虚长智。适用于贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞也有一定的抑制作用。煎服用量在10～25克，大剂量可用30～60克。1、上班族：工作压力大、容易失眠或记忆减退。2、学生：常熬夜、读书精神耗损，多吃龙眼肉可增强记忆力，避免脑力衰退。3、减肥的人：怕减肥减错地方(可能胸部变小)白天多吃桂圆肉，达到丰胸的目的。4、失眠的人：有安神补血，充实脑力的功效。5、妇女经期及产后：有补血功能。6、脑力衰退、体弱：安神补血，快速恢复体力。1、要想辨别掺伪的龙眼肉，首先是看外观。凡掺白糖的龙眼肉不会做得太干，不然掺入的白糖就会显现，凡用硫黄熏过的，其表面十分靓丽，颜色偏白，卖相十分好看。2、其次是闻。龙眼肉有股浓郁的清香味，而用硫黄熏过的龙眼肉则失去了这种香味，闻起来有股硫黄的味道。3、用手摸。龙眼肉经加工晾晒，一般不会晒得太干，摸起来稍有沾手，但掺入白糖的龙眼肉，抓在手里握一会儿，就能感觉黏乎乎的。4、品尝。龙眼肉吃起来味浓甜而有股特殊的味道，而掺入白糖的龙眼肉，吃起来原有的清香味道显得很淡，而且甜得发腻。补益心脾，养血安神，益智，润肺止咳，润肤美容。主要用于补益阴血。见有阴血或气血不足、面色萎黄、头晕目眩、神疲肢倦、气短乏力、心悸怔忡、健忘失眠及气虚水肿、脾虚泄泻等症。其所含营养成分有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、有机酸及维生素A、维生素B等。现代临床多用于贫血、神经衰弱及病后、产后身体虚弱，亦用于男性不育、冠心病、内耳眩晕等病症，并用于维护皮肤和毛发、延缓机体衰老。鲜龙眼肉是阴虚津少、心中烦热、口燥咽干、咳嗽痰少等患者的保健康复果品，干龙眼肉水煎、泡酒能补心安神，益气养血，是久病体衰、老年或产后气血不足、心悸失眠、健忘等患者的理想滋补品。龙眼肉性温味甘，《本草汇言》云：“甘温而润，恐有滞气”，固有郁火，痰饮气滞及湿阻中满者忌服。部分产妇产褥期因气虚、血热、血瘀等导致恶露不绝，不适于过食龙眼肉等辛热温燥之品。温燥之品可致血热，热扰冲任、破血下行，加重恶露不净。所以孕妇不宜食用。可煮粥、熬膏、泡酒、浸酒或入丸剂。食用篇
1、龙眼莲枣粥
做法：龙眼15克、莲子15克、红枣5克、糯米克、糖适量，上述各味加水煮粥。
功效：适用于健忘、失眠等。
2、龙眼鸡蛋羹做法：龙眼肉50克、鸡蛋1个。将龙眼肉洗净，用清水煮，15分钟后打入鸡蛋，蛋熟后加入少量白糖即可服用，饮汤食龙眼肉和蛋花。功效：具有养血调经的功效，适用于妇女月经不调、症见月经不调、神疲肢软、心悸气短、纳呆乏力、夜实寝欠安。温馨提示购买龙眼时，要注意和“疯人果”相区别。它的外壳比龙眼平滑，没有真龙眼的鳞斑状外壳，果肉粘手，不易剥离，也没有龙眼肉有韧性，仅有点儿带苦涩的甜味。一般人群均可食用，尤其适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者及妇女食用。有上火发炎症状时不宜食用，孕妇不宜食用。另外，龙眼含糖量较高，有糖尿病或者肥胖的朋友要少吃。龙眼肉虽然甘温无毒，但易助热生火，故内有实火、痰热、湿热者不宜服用。这也是为什么有的人吃多了龙眼肉会流鼻血的原因。龙眼虽好吃，也要适量食用，不可贪多哦～主讲人：药剂科霍伟敏药剂科简介
药剂科部门设置齐全，药品目录合理规范，能够开展处方审核、药品调剂、药品储存与养护等工作，为患者安全用药提供优质服务。近三年来，药剂科药学人员以日常实际工作为基础，开展药学科研工作，成绩硕果累累，发表学术论文20余篇。我院作为教学实习基地，药剂科承担了高等院校药学专业毕业生教学实习任务，在职药师进行带教工作，实习生轮转门诊药房、住院药房、中草药房及药库等各个岗位，医院药事管理知识。
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出品：外宣医联部文字：药剂科 霍伟敏排版：外宣医联部宋悦馨预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
本文编辑：佚名
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