各位MM们，只要有心，就能发现很多日常的养生食疗方。桂圆就是一个有力的证据吗!既可当水果吃，又能够煲汤熬粥，补血养生，真是一举两得!而且，原料都是一些很常见的食材，大家在家做起来很方便。
龙眼肉味甘性温，归心、脾经，适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志，与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源，提供全身的营养。如果人们思虑过度，劳伤心脾，可导致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等症状。
龙眼肉甘温滋补，入心脾两经，功善补益心脾，而且甜美可口，不滋腻，不壅气，实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者，常有气血不足之证，而表现为面色苍白或萎黄，倦怠乏力，心悸气短等症，龙眼肉既补心脾，又益气血，甘甜平和，有较好疗效。研究还发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%。适当地多吃桂圆，实在是益处多多。
桂圆莲子汤
主料：桂圆肉12～15克，莲子(去心)12克
辅料：芡实10克，茯神9克
调料：盐适量
做法：
1.将桂圆肉、莲子、芡实洗净;
2.共煎30分钟，即可食用。
功效：用于心脾两虚所致的心悸、自汗等症治疗，亦治贫血、神经衰弱。
桂圆莲子粥
主料：圆糯米60克
辅料：桂圆肉10克，莲子(去心)20克，红枣6克
调料：冰糖适量
做法：
1.先将莲子洗净，红枣去核，圆糯米洗净，浸泡在水中;
2.莲子与圆糯米加毫升的水，小火煮40分钟;
3.加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟，加冰糖适量，即可食用。
功效：养心安神，适用忧郁症失眠患者。
淮山桂圆红枣鸡汤
主料：桂圆，红枣，鸡
调料：少量盐
做法：
1.鸡架洗净后用清水充分泡去血水;
2.姜去皮切片，花椒N粒，红枣、桂圆若干;
3.将1和2放入锅中，加适量清水，大火煮开后转小火煲1个半小时左右;
4.淮山(山药)去皮切块，放入锅中，煮大约十五分钟即可。
功效：补气益血。
桂圆红枣银耳羹
主料：桂圆25克，红枣30克，莲子30克
辅料：干银耳5克
桂圆
做法：
1.干银耳用水泡发后洗净撕成小块，红枣切开去核。桂圆剥去外壳后，放入热水中浸泡一会，去掉核;
2.银耳和莲子放入锅中，加水煮开后转小火煮约40分钟至银耳黏稠;
3.随后倒入红核肉和桂圆肉，小火煮约30分钟即可。
功效：可补气血，恢复元气，抵御风寒，延缓衰老。
糖桂圆百合莲子
桂圆
主料：桂圆肉50克，百合50克，莲子50克
调料：白糖50克
做法：
1.将桂圆肉、百合、莲子洗净;
2.将以上三味放入碗中加清水，放锅内蒸;
3.莲子熟后，加白糖50克;
4.再蒸10分钟，即可分次食用。
功效：补益心脾，用于心脾虚之心悸、气短、失眠之调养。
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本文编辑：佚名
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