对于苏州新城花园酒店
你最深的印象是什么？
是
口碑好到爆炸的自助餐？
是
卖到手软的花园大包？
是
那碗香的流口水的奥灶面？
是
红透全球的奶酪包？
上面的不稀奇
来说个牛掰大的！！！
对于《厨王争霸》这个节目
小伙伴们一定颇为熟悉~
作为央视财经频道的黄金栏目
它带我们不出远门的游历了
帝都的金秋、西双版纳的热情、金陵的韵味~
也涨姿势地了解
地中海岸的米兰、火热风情的洛杉矶
网友们对它的评价，是这样的
于是，肯定会有小伙伴问
这和苏州有什么关系？
答案当然是有关系
因为这次节目来到了人间天堂、小桥流水的苏州
从1月27日晚六点半起
小伙伴们被精彩比赛吸引的同时
还被一道道美食馋到了~
而这一场没有硝烟，只有油烟的比赛
于2月5日落下帷幕
最终苏州新城花园酒店行政总厨倪清团队获得第一
也就是这一届苏州场的最佳厨师
新城花园酒店的元老倪清师傅
知道比赛结果后
深度来和小伙伴们说一说关于比赛细节
赛前准备
倪清师傅和团队成员除了备战到夜里12点，还需要迅速“脑洞大开”
面对劲敌，倪清师傅的团队以84:7的悬殊比分淘汰了对手，并以最高成绩进入决赛~
低温三文鱼考验功底，奶香鸡头米艳压全场
气氛紧张的总决赛，面对外国名厨，倪清师傅依然镇定自若。
总决赛菜谱
海鲜色拉配西冷
碳烤牛肉配蔬菜总汇
低温三文鱼配柠檬汁
45分钟的酝酿之后，海鲜沙拉拼西冷”是倪清师傅在总决赛中出品的前菜，出彩的主菜“低温三文鱼配柠檬汁”摆上台面。这道菜的口感比较难把握，既要把鱼片烫熟，吃上去又不能觉得老，难度颇大~
鲜果风味鸡头米
最后出场的甜品是浓浓苏州味的“水果鸡头米配燕麦巧克力”。龙眼肉煮水，入牛奶煮过的鸡头米，白巧克力和樱桃点缀，清甜爽口。
盛在那一口拱桥状的容器里，满满的小桥流水家乡滋味。
深度君口水已经流下了~
评委评分
准备评分的大咖们，包括让人又爱又恨的刘一帆先生，美食届饕餮大师董克平先生。
很多评委都说，从菜肴里的感受到了满满苏州情结，无论是食材上的鸡头米等地方食材，还是摆盘体现的素色天青、水墨如画、淡雅含蓄、精致之美。都让人感动。
揭晓时刻
经过投票评选，倪清师傅的团队以58:38分胜出，一举夺得央视“厨王争霸”苏州总冠军的称号。
奖牌
满载荣誉
2月8号下午，中外酒店厨艺争霸赛表彰会暨苏州市旅游饭店业协会迎新工作会上，本届央视《厨王争霸》赛冠军——苏州新城花园酒店行政总厨倪清师傅，荣获“五一劳动奖章”，并获得“厨霸”、“苏州技能大奖”称号。
满载荣誉的倪清师傅
新城花园酒店
苏州新城花园酒店汇聚了金牌厨王们出色的烹饪技艺，并连续在苏州美食网排名第一。
特别是摘得本届《厨王争霸》赛冠军的倪清师傅，率领自己的团队经过多伦比拼，最终赢得厨王称号。
"中外酒店厨艺争霸赛特别贡献奖"
荣获“网络十佳招牌菜”的“金桔醇香肉排”
倪清师傅的拿手好菜
酒店今年会举办三次大型的美食节活动：湘菜、云南菌菇、川菜美食节，主要以地方特色美食为主。
即将新鲜上市的春笋，青团，马兰头，塘鳢鱼等，鲜美动人。这些食材经过厨师的巧手，摇身一变就成了一道道春季美食：香椿拌豆腐、春笋腌笃鲜，酱爆太湖螺丝、时令酱汁肉等等，色香味俱全！
酒店在打造精致花园美食的同时，也致力于营造一种家的氛围，让老百姓吃的放心，吃的正宗。
在新的一年里，苏州新城花园酒店倪总厨将带领自己的团队，一如既往的将美味呈现给食客，用心打造最精致口感的花园美食。
最重要的是，酒店将推出由厨王争霸赛冠军倪清师傅精心打造的厨王套餐，让宾客也能以亲民的价格品尝到“厨王争霸”冠军的顶级美味佳肴。想要品尝厨王亲手烹饪的美味佳肴记得要提前预约哦！
厨王套餐即将面世
每日限量厨王套餐
各位小伙伴们
你们的胃和钱包准备好了吗？
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本文编辑：佚名
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