龙眼上市了,有口福啦!
原来摆满红彤彤荔枝的水果摊已经变成黄澄澄一片,
龙眼成为夏季时令水果主力军。
今年是龙眼丰收年
日前,温泉镇南星村村民黄国谊组织果园工人采摘成熟的龙眼。“我们从七月中下旬开始摘果,现在果园里还有一大片没摘。”黄国谊告诉记者,他经营一家农庄,果园的打理也是日常工作之一,目前每天采摘龙眼最多可达上千斤。
串串龙眼挂枝头 邝健华/摄
从化水土气候种出来的龙眼更清甜,口感更好,受到不少外地批发商的青睐,口碑一直很好。
到了周末,很多外地游客都会过来自主采摘,一品农家风味,可热闹了。近期我区体验龙眼采摘游成为了珠三角地区消费者的周末好去处。
龙眼虽小,功效不少1、含多种物质
龙眼含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效。
2、预防子宫癌
研究发现,龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。
3、补益作用
龙眼有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
4、抗衰老
国内还有学者发表过龙眼抗衰老的有关论文,提出龙眼将成为不可多得的抗衰老食品。
挑选龙眼的小方法1、外形
龙眼颗粒较大,壳色黄褐,壳面光洁,薄而脆。若龙眼壳面或蒂端有白点,说明肉质已经开始发霉;外壳泛起少数白霉花,则肉质微霉;白霉花多的,肉质霉重,不可食用。
2、果肉
肉质厚,肉白而柔软并呈透明或半透明状,且味道甜美者为佳。肉核易分离、肉质软润不粘手者质量较好;若肉核不易分离、肉质干硬或核带红色,则质量差。
3、手感
三个手指捏果粒,若果壳坚硬,则表明果实较生未熟;若感觉柔软而有弹性,则是成熟的特征;若软而无弹性,是成熟过度,即将变质。
龙眼食用禁忌龙眼属湿热食物,多食易滞气。
有上火发炎症状时不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食;龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食;患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食;龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食;龙眼宜鲜食,变味的颗粒不要吃。
1、内有痰火及湿滞停饮者忌服。
2、妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。
3、为避免发生婴幼儿吞食整颗带核龙眼,孩子食用时应由家长看管,并且将其制成小块后再食用。
龙眼肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但新鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干,入药治病多用干龙眼,又名龙眼肉。
小编觉得龙眼是非常非常好吃的水果!
但是不管怎么好吃的水果多吃也是不好的噢!
来源:从化新闻社
声明:所有权归原作者所有
编辑:利文婷
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本文编辑:佚名
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